08:58:00
Ingredientes
500 g de filé de peito de frango
200 g de mussarela
200 g de presunto
1 cebola grande cortada em rodelas
1 caldo de galinha
Bacon em tiras (a gosto)
Alho (a gosto)
Sal (a gosto)
Limão (a gosto)
1 caixa de palitos de dente
3 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Tempere o frango com alho, sal e limão. Corte em tiras a mussarela e o presunto e enrole por dentro do frango. Enrole as tiras de bacon por fora.
Espete o palito no frango até o recheio ficar bem fechado nele. Coloque o frango para fritar no azeite e quando estiver quase frito, acrescente a cebola e o caldo de galinha dissolvido em um pouco de água (50 ml). Espere a cebola dourar junto com o frango.
Dicas
Se quiser, pode acrescentar orégano ao queijo e o presunto.
Tempo de Preparo: 40 min
Rendimento: 12 porções
Fonte: Receitas Millenium
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